Мир глазами мамы

Многие мамы знакомы с проблемой, как накормить деток завтраком, чтобы он был не только вкусным, но и полезным.

Предлагаем быстрый и простой рецепт приготовления завтрака для детей и взрослых (хотя это блюдо может быть не только завтраком, но и полдником, ужином, десертом).

Яблоки с нежным творогом в микроволновке

Необходимо:
– яблоки;
– творог;
– сахар.
При желании – корица, ванильный сахар.

1. Готовим яблоки – хорошо вымываем, вытираем от влаги салфеткой или оставляем просушиться.

2. Готовим творог. Можно просто перемешать творог с сахаром, а можно приготовить воздушную творожную массу (как в нашем случае).

Для этого творог с сахаром взбиваем блендером или в чаше комбайна. Если творог домашний, то, кроме сахара, не требует никаких добавок – ни сметаны, ни кефира или молока. После механического перетирания и взбивания получается однородная воздушная творожная масса.

Творог в таком виде можно использовать и для приготовления оригинального мороженого или других десертов, рецепты которых можно посмотреть на различных сайтах, в частности на сайте производителя мороженого Рудь.

3. Вырезаем у яблок сердцевину вместе с косточками. Для этого можно воспользоваться обычной чайной ложечкой.

4. В каждое яблочко добавляем немного сахара (можно и корицы).

5. Наполняем наши «яблочные емкости» творожком.

6. Ставим на блюдо и помещаем в микроволновку на 10 мин.

7. Вкусный и ароматный десерт из яблок с творогом готов. По желанию можно добавить варенье, джем.

Из творога также можно приготовить сырники или творожные кексы.

Приятного аппетита!