Приходят выходные дни, когда дома собирается вся семья. У кого-то большая, у кого-то маленькая, но от ее состава желание угостить близких чем-то вкусным и необычным меньше не становится. И тогда в ход идут кулинарные рецепты подружек, поварские книги из домашней библиотеки и советы соседок.
Мы упростим вашу задачу хоть на один прием пищи! Читайте наш рецепт!
Спагетти с креветками в сливочном соусе – это и довольно простое, и оригинальное блюдо, которое отлично подойдет для выходного дня.
Для приготовления этого блюда вам потребуется:
любые спагетти,
300г креветок,
пакетик сливок ( чем больше жирность, тем лучше),
2-3 зубчика чеснока.
1.Чеснок очистить и мелко порезать,
2. Креветки очистить.
3.На разогретую сковородку добавить столовую ложку растительного масла (или сливочного) и слегка обжарить в нём чеснок,
4. Добавить туда же креветки,
5.Вылить в сковородку пакетик сливок, посолить и поперчить по вкусу.
6. Оставить сливочный соус выпариваться.
7.Пока соус “доходит”, отвариваем спагетти.
8.Сливки выпарились, соус загустел.
9.Разогрейте на сковородке спагетти, выложите их в тарелку, сверху выложите сливочный соус с креветками.
10. Завершающим штрихом к спагетти с креветками в сливочном соусе будет натертый сыр, лучше Пармезан. Но можно обойтись и без него.
Приятного аппетита!
